详细信息

(一)制作家庭餐
1、家政服务员要根据雇主的年龄、身体状况、口味制定食谱,注意营养搭配;
2、掌握采购米面、蔬菜、肉食的方法及技巧,并妥善储藏和保管;
3、掌握炒、煮、炸、蒸、炖等基本烹饪技能;
4、用餐完毕及时清洁整理厨房和炊具、餐具。
保定市莲池区爱邦家政工作室
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家庭服务员服务内容
详细信息
(一)制作家庭餐
1、家政服务员要根据雇主的年龄、身体状况、口味制定食谱,注意营养搭配;
2、掌握采购米面、蔬菜、肉食的方法及技巧,并妥善储藏和保管;
3、掌握炒、煮、炸、蒸、炖等基本烹饪技能;
4、用餐完毕及时清洁整理厨房和炊具、餐具。